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ロンドンでパン教室を開講しています
by 11monaka
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ハーフターム期間中
PART3 4回目  メニュー

お好み焼きパン & ノア・レザン & ブルーベリーチーズケーキ

今日は ハーフターム期間中という事で お子さん連れの方が多かったです

いつも2,3歳児の小さいお子さんが多いのですが、今日は珍しく大きいお子さん・・・・・しかも女の子ばかりでした

それでこの日は人数も少なかったことから お子さん達にも参加してもらいました

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わたしも 背中から応援しています ♪

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そして こんなに美味しそうに焼き上がりましたよ

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ついでに 私の娘も・・・・

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# by 11monaka | 2012-06-08 18:48 | 今日のlesson
ユニオンジャック ケーキ
奥様にはパン教室で ご主人にはゴルフで大変お世話になったご家族から ケーキのオーダーがありました

今までお世話になった方達への お礼Party用とのことでした

デザインはお任せします とのことでしたので こんなケーキをお作りしました

ダイヤモンド・ジュビリーもあることですし イギリスの思い出ケーキになるといいな~・・・・

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あ! 「し」が抜けている (汗)

# by 11monaka | 2012-06-06 19:12 | オーダーケーキ
ダイヤモンド ジュビリー
ビックイベントのダイヤモンド ジュビリーも終わりました

街中では随分と賑やかに お祝い行事が行われたようですね

この4日間のジュビリーホリデー 私は3日間ゴルフでした (笑)


土曜日は 日本クラブの年次大会でした

イギリスの日本人コミニティーで一番大きなゴルフコンペなのですが 今まで優勝者に送られていた「日本往復 航空チケット」が今年から無くなり なんとな~く 淋しくなりました  (J・N航空会社の方 来年から又お願いします!)

私が運良く ダブルペリア方式にはまり 優勝できたのは丁度 北京オリンピックの年でしたから もう4年も経つのですね 


日、月は友人達と郊外に1泊のゴルフ旅行に行って来ました
(日曜日は生憎の雨でしたが めげずにラウンドしました)



私の ダイヤモンド ジュビリー気分は これだけです

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ダイヤモンド ジュビリー_d0146897_6454526.jpg


次は オリンピックだぁ~

# by 11monaka | 2012-06-05 18:42 | 四方山話
苺のショートケーキ
先週から 夏日が続いています

(イギリスでは 25℃を超えたら 夏日といえるのじゃないかしら)

今日は 「苺のショートケーキ」のlessonだったのですが 25℃を超えると 生クリームでデコレーションするのは 厳しいです

前日の暑さから 生クリームでデコレーションをして ケーキを持って帰るのはは無理・・・と判断しました

(多分車に乗せた途端に ダレダレになるでしょう 電車の方も長時間の移動は無理です)

この日がお子さんやお友達のお誕生日という方も いらしたのですが 、ダレダレのケーキを持って帰るより家でしっかり飾り付けた方がいいでしょう・・・と言うことで 了解して頂きました 

そして 今日も全員 ふわふわのスポンジを焼き上げました 

実は今年は少しレシピを変えてバージョンアップしています  (作り方は今までと一緒ですからご安心を)



日本からの参加して下さった方もいます

息子さん夫婦の所に遊びにいらした お義母さまとお嫁さんで参加してくださったのです 

いいですよね~ こういう関係って!  

お子さん連れのママ達も頑張ってくれました

皆さん家に帰って ちゃんとデコレーションしてくれたかな~


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今日参加して下さった 小さいお子さんのうち 1人は今日が1歳のお誕生日でした

ジョージ君 お誕生日おめでとう

他の2人は来月が1歳のお誕生日だそうです

これから 毎年お子さんのバースデーケーキはママの手作りになりますね ♪
 

# by 11monaka | 2012-05-29 04:45 | 単発 レッスン風景
小さい しあわせ
先週から 素晴らしい天気が続いています

1週間前まで 暖房が必要だったなんて嘘のようです

いつも週末はゴルフをする事が多いのですが 今週の日曜日は 家の仕事をたくさん片付けました
(土曜日はゴルフだったんですけどね)

冬用のシーツも 洗って干しました

こんな天気の日に 陽射しをいっぱい受けながら干してもらえるシーツも 庭で遊べる(正確には おトイレできる)モナちゃんも幸せですね

小さい しあわせ_d0146897_781857.jpg


モナちゃんの右手前に写っているのは ミョウガです 土で汚れないように ウサギ用の藁を敷いています


夏の花や木も たくさん植えました    今年はどんな庭になるか楽しみです ♪

# by 11monaka | 2012-05-28 07:00 | 愛犬monakaのコーナー