ロンドンでパン教室を開講しています
by 11monaka
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還暦お祝いケーキ
60歳のお誕生日ケーキのオーダーがありました

私の友人でもある方のケーキなのですが、その方どう見ても60歳には見えません
その方に限らず最近の方は皆さん若いので、「還暦祝い」などという言葉を使うのさえ失礼な気がします

これからも益々お元気でという気持ちを込めて作りました

このケーキ直径が35cmもある大きなケーキなのですが、これはあの「うのロール」の生地を4枚焼いて、苺クリームをはさんで巻いていきました
この作り方だとどんな大きなケーキも作れそうだわ
ただ乗せるボードと入れる箱に困りますけどね

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by 11monaka | 2009-05-03 06:37 | オーダーケーキ
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