ロンドンでパン教室を開講しています
by 11monaka
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3月のマイスター 1回目
今月のマイスターメニュー

バナナボートパン&プレッツェル&ラウゲンブロート&チーズタルト&チーズスフレ


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今日も盛りだくさんのメニューで忙しかったですね


今月の「サービスメニュー」は「スフレチーズケーキ」ですが、これは「噂のうのロール」と一緒にお店で売られていたスフレチーズケーキです。私も好きで何度か買っていました その時のお店のレシピで作ります

毎年3月・・・・・一番帰国される方が多い月です
今日が最後のパン教室という方が3人もいらっしゃいました

やはりマイスタークラスともなると、どの方とも長いおつき合いなので、お別れは淋しいです
(特に最近おつき合いが段々濃くなってきているので・・・・)


ほとんどの方にとっては限られた期間のイギリス生活です そんな中の貴重な時間を私のパン教室に来て頂けるということは有り難いことです

毎ターム新しい出会いがあります
毎ターム淋しいさよならがあります


でも出会えた事が一番ありがたいと思えるようになりました


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今月18日のマイスター2回目のLESSONにはまだ空きがありますので、今からの予約もOKですよ
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by 11monaka | 2009-03-10 07:08 | マイスタークラス授業風景
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