人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ロンドンでパン教室を開講しています
by 11monaka
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
カテゴリ
LINK
パン教室のホームページ
Audley Baking School

詳しい教室案内やレッスン内容、お問い合わせ、入会申し込みはこちらのホームページをご覧ください。
生徒さん・卒業生専用BBS
パンについて皆さんで語り合いましょう。みなさんの交流の場として、この掲示板をご利用ください。

生徒さんや卒業生のブログ
アロンさんのハンブルク
ロンドン生活
hannah's Bakery
Azul*
パンとお菓子と子供の笑顔
around 30のLONDON便り
真妃の部屋 in TOKYO
La vie de mon_amie
以前の記事
最新のトラックバック
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
PART1 1回目  火曜日クラス
今日のメニュー

ブレッチェン&オードリーブロート &オレンジチーズ蒸しパン


PART1 1回目  火曜日クラス_d0146897_6162525.jpg


PART1 1回目  火曜日クラス_d0146897_6172836.jpg


PART1 1回目  火曜日クラス_d0146897_6181696.jpg



今日のクラスは「パン作りは初めて」という方が多かったので、みなさんちょっと緊張気味だったようですね

でも今日の焼き上がったパンを召し上がれば、自信がつくはずです
初めての手ごねでもこんなにふっくら美味しいパンが焼けるのですよ

今日手ごねした「オードリ・ーブレッド」の名前は、教室名 「Audley baking School」からつけたのもです

このAudley という名前の由来は以前にも書いたことがありますが、以前住んでいた通りの名前からとっています

今から17年前の「花の駐在員妻」時代に住んでいた、アクトンという場所にある「Audley Road」という通りの名前です(もちろん今でもありますよ)
この辺りは日本人学校が近いということもあって、今でも駐在員の方が多く住んでいらっしゃいますね

それに私の好きな「オードリー・ヘップバーン」もかけています
彼女の名前は「Audrey」なので少しスペルが違いますけど・・・・


今日のLESSON風景

PART1 1回目  火曜日クラス_d0146897_6324779.jpg


PART1 1回目  火曜日クラス_d0146897_6333188.jpg


PART1 1回目  火曜日クラス_d0146897_6342059.jpg


PART1 1回目  火曜日クラス_d0146897_635421.jpg


PART1 1回目  火曜日クラス_d0146897_6354567.jpg



試食タイム

PART1 1回目  火曜日クラス_d0146897_6363289.jpg


PART1 1回目  火曜日クラス_d0146897_6371399.jpg


PART1 1回目  火曜日クラス_d0146897_6375393.jpg


PART1 1回目  火曜日クラス_d0146897_6383440.jpg


PART1 1回目  火曜日クラス_d0146897_6393162.jpg




おまけ写真 

パン教室の看板娘のモナちゃんは、今月中は「着物の姿」で毎朝皆さんをお迎えしています
昨日は大好きな「チビしまにゃん」さんが来てくれたので、お膝の上で甘えきっています

PART1 1回目  火曜日クラス_d0146897_6432466.jpg


by 11monaka | 2009-01-13 06:09 | 今日のlesson
<< パン教室 新年会 1月のマイスタークラス >>