ロンドンでパン教室を開講しています
by 11monaka
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モナちゃんロール
久しぶりの「モナちゃんロール」です

4月に日本に帰国した時に 本屋さんをチェックしたら  「デコロール」という モナちゃんロールのように 模様の入ったロールケーキの本がありました

今日本では 流行っているようですね

・・・・ということで 私も1冊買ってきて いろいろ試してみました

これが以外と楽しいのです ♪

でも一番簡単に失敗無くできる模様が 「フットマーク」なんですね ・・・・つまりモナちゃん模様


今回又ちょっと バージョンアップしたモナちゃんロールのLESSONです



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ランチ用に 「ごまベーグル」も焼きました

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by 11monaka | 2013-05-14 07:17 | 単発 レッスン風景
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