ロンドンでパン教室を開講しています
by 11monaka
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
カテゴリ
LINK
パン教室のホームページ
Audley Baking School

詳しい教室案内やレッスン内容、お問い合わせ、入会申し込みはこちらのホームページをご覧ください。
生徒さん・卒業生専用BBS
パンについて皆さんで語り合いましょう。みなさんの交流の場として、この掲示板をご利用ください。

生徒さんや卒業生のブログ
アロンさんのハンブルク
ロンドン生活
hannah's Bakery
Azul*
パンとお菓子と子供の笑顔
around 30のLONDON便り
真妃の部屋 in TOKYO
La vie de mon_amie
以前の記事
最新のトラックバック
GANTZ ニノ
from 流行のニュース特集!
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
フランスの田舎で うるるん滞在記 ④
広いイベント会場の、薪がまの置かれたブースです
ここでは主に食べ物が売られていました

d0146897_541614.jpg


私達が命じられた仕事は、ランチ用のパンを成形する事と、中に入れるサラダを作ることでした  (他にも洗い物などの雑用もありました)

近くの村でロナンと同じように、薪がまのパン屋さんをされている女性のソフィアさんです
美人で気さくなとても素敵な女性でした
(パン屋の仕事は孤独で力仕事が多い大変な仕事です)

d0146897_546342.jpg


d0146897_5473622.jpg


私達も作りましたよ

d0146897_22472192.jpg


d0146897_22514395.jpg



今回作ったパンはいわゆる「ピタパン」というパンです
焼くと中が膨らんで空洞になるパンで、その中にいろいろな物をはさんで食べる事ができます
この地方では「フエ」とい名前だそうです

d0146897_5525491.jpg


d0146897_6204054.jpg


d0146897_6214191.jpg


スタンドではこのパンにソーセージを入れたり、サラダ、ラタツゥーユなど入れていました

d0146897_5571170.jpg


d0146897_5543522.jpg


d0146897_5583493.jpg


中に入れるサラダは近くで取れた、BIO(オーガニック)の野菜です
私は、カットする最中に周りの目を盗んでは口に入れていました (形はよくありませんがどれも飛びっきりの美味さです!)

d0146897_614992.jpg


d0146897_631377.jpg


d0146897_64733.jpg


取れたて野菜を売っているお店もありました

d0146897_6101771.jpg


お昼頃にYさんのお嬢さん アンナちゃんがやってきました
(昨夜は忙しいために近所の方が預かって下さったそうです)

知らない人(私達)がいて、ちょっぴりママに甘えています

d0146897_683762.jpg




このお祭りが行われているのは昔の城壁の中なのですが、ここは中世の町のたたずまいがそのまま残され、今でも人々が住んでいるのです

d0146897_617277.jpg


d0146897_6174625.jpg


d0146897_6182680.jpg


d0146897_619962.jpg





明日は子供達の楽しそうなパン作りの様子もご紹介しますね

夜のフォークダンスまでいけませんでした
[PR]

by 11monaka | 2010-07-15 05:28 | 旅行
<< フランス田舎から  うるるん滞... お疲れさま会 >>