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ロンドンでパン教室を開講しています
by 11monaka
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2月のマイスタークラス
昨年11月以来久し振りのマイスタークラスです

今月のメニューは

カイザーゼンメル&ハートのパン&アップルキャラメルケーキ&ショコラマカロン


今月はバレンタインデーにちなんで、ハート形をしたパンに特別レシピショコラマカロンを追加しました

かわいい形でしょう

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ドイツの代表的なパンです シンプルで飽きない美味しいパンですね

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キャラメル味のバターケーキにりんごを入れています (キャメルの味がしっかりしますよ)

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当別追加メニューでショコラマカロンを作りました

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LESSON風景

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今日のLESSONに5年前に卒業された方が来てくださいました
こういう時って、ブログをやっていて良かったわ!・・・・と思えますね



来月 3月のマイスターのお知らせです

メニュー

フランスあんパン&シリアルブレッド&パンドーナッツ3種


マイスタークラスは卒業生でも現在通われている方でも参加できます

是非ご参加下しね

日程

3月17日(水)

時間 10:00~

受講料 25ポンド

by 11monaka | 2010-02-11 05:01 | マイスタークラス授業風景
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