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ロンドンでパン教室を開講しています
by 11monaka
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詳しい教室案内やレッスン内容、お問い合わせ、入会申し込みはこちらのホームページをご覧ください。
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part2 1回目のlesson
春のタームが 今週より開講しました

今からでも 参加できますので パン作りに興味のある方はご一緒しませんか?

メニュー・・・バーガーパン & シナモンレーズンぱん & ベイクドチーズケーキ

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サボっていた間の写真です  (part3 6回目のlesson)

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# by 11monaka | 2015-04-18 20:03 | 今日のlesson
春期ターム 生徒さん募集中
今週から 春のタームが開講しています

まだ今からでも参加できますので 興味ある方はお問い合わせ下さいね

lessonは基本隔週になります

募集クラス

Part 1  金曜日クラス (4/24より)

Part 2  火曜日クラス (4/21より)  
       水曜日クラス (4/22より)・・・ママさん優先クラス
       木曜日クラス (4/16より)

Part3   火曜日クラス (4/28より)  
       木曜日クラス (4/23より)
 

# by 11monaka | 2015-04-17 19:44 | 募集状況と日程表
紅白饅頭
ロンドン日本人補習授業校の卒業式用の「紅白饅頭」のオーダーを頂きました

2年前にも同じように 紅白饅頭をお届けしたのですが その時は予期せぬ事態が連発して(蒸し時間の微妙な差から) アシスタントの方と徹夜で作った苦い思い出があります

今回はそんな事が起きないよう 何度も試作をしたのですが・・・蒸し物は本当に難しいので 出来上がるまで安心できません

又今回は 小学部 中学部の両方からのオーダーで数も多かったので パン教室の生徒さんにもお手伝いをお願いしました

紅白饅頭_d0146897_712843.jpg


皆さんの手際の良い作業のおかけで どれも可愛く蒸し上がりました

紅白饅頭_d0146897_7155642.jpg



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紅白饅頭_d0146897_7165517.jpg


箱に入れるとこんな感じ

紅白饅頭_d0146897_7204352.jpg



無事 前日にお届けできてホッとしました

明日は皆さんの思い出に残る素晴らしい卒業式になるといいな~

# by 11monaka | 2015-03-14 07:23 | オーダーケーキ
ママさん優先クラス 最終回
part1 水曜日クラス (ママさん優先クラス)の 最終回のlessonでした

毎回 お子さん達の元気な声に負けないように 頑張ってきましたが このメンバーでのlessonは今日が最後になってしましました part 1、2、3と 1年間のlessonを修了された方が 3名いらしゃいます
ママさん達の 1年間の成長も大きなものがありますが それ以上に大きな変化を遂げたのがお子さん達です
1歳未満の赤ちゃんで参加するようになったお子さんも 2歳前後となり もう赤ちゃんとは呼べない 立派なお子さんです

ママさん達の要望で始めたはママさんクラスも 思った以上に好評で これからも続けて行く予定です
小さいお子さんがいらして なかなか家から出る機会の少ないママさん達にも 是非参加して頂きたいです

お子さんが 生まれた初めて口にするパンや お菓子が 安全 安心のママの手作りだったら ステキですよね

今日のメニュー

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ママさん優先クラス 最終回_d0146897_519878.jpg
ママさん優先クラス 最終回_d0146897_5195074.jpg


すっかり教室にも慣れて くつろぐ子供達

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今日で終了するママさん達と私とMちゃん

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今日のlessonに参加して下さった皆さんと

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# by 11monaka | 2015-03-12 05:26 | 今日のlesson
パラのパンとツナマヨコーン
久しぶりの更新になります

今日のlessonは part3 の5回目でした

メニュー  薔薇のパン & ツナマヨコーン & ショートブレッド

今日も美味しく ステキに焼き上がりましたよ

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# by 11monaka | 2015-03-10 00:17 | 今日のlesson