ロンドンでパン教室を開講しています
by 11monaka
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PART1 1回目 火曜日クラス
今日から秋のタームが始まりました

いつも緊張していますが、今日は長い休み明けで、特に緊張しました

それでもやっぱり手順が悪いのか、段取りが悪いLESSONになってしまいました

(手ごねのバーガーパンが過発酵になってしまいました・・・・悔しい!)

LESSON写真や試食タイムの写真を撮る余裕もありませんでした
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by 11monaka | 2008-09-02 21:39 | 今日のlesson
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