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by 11monaka
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part 3 1回目 木曜日クラス
カレーパン&フィグ・ド・カンパーニュー&黒蒸しカステラ

おぉ~い! 春はどこで足踏みしているの?

花は次々と咲いてくれるのですが、気温がまだ冬並みの寒さです

朝夕の暖房はもちろん、ちょっと出かけるにもまだ厚手のコートが手放せません


今日はPART3の1回目です

人気のカレーパン お待ちかねの方も多かった筈なのですが・・・・・・

今日は珍しい方がお二人いました(勝手に公表しちゃいます)

1人はカレーが全くダメとおっしゃる方、食べるだけでなく臭いもダメとかで、成形の間はちょっと席を外される位です
今までレーズンだめとか、シナモンだめとか チョコだめとか・・・いろいろいらしたけど、カレーがだめという方は初めてですね 当然お家でもカレーは作られないでしょうから、ご家族はちょっと可哀想な気もしますが・・・・

もう1人は今まで揚げ物をしたことが無いという方
ご実家でもいっさい揚げ物をされなかったとのことで、今日は揚げ物初挑戦です
「頑張ってやってみます!」・・・・・って、そんなに大層なことだったのですね

揚げ物はお店で食べるものと、小さい時か揚げ物をした事がないそうです
確かに揚げ物は、家でやると周りが汚れますし、後始末も大変です
それに何より、プロの揚げる天ぷら、トンカツは美味しいですよね

でもカレーパンだけは、どんな有名なパン屋さんのカレーパンより、家で作る方が美味しいのですよ。どうしてかというと、揚げたては家でしか食べれないからです
(たまに運良くパン屋さんの揚げたてにあたることもあるかしら?)

だから今日作ったカレーパンも、お持ち帰りで家で食べるよりも、試食の時の方が美味しいのです

揚げたてはカリカリ ♪

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プチプチ感がたまらない、乾燥イチジク入りのパン

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超簡単でも美味しい 黒蒸しカステラ

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揚げ物風景  (話題のお二人も頑張って挑戦しています)

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授業風景   

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by 11monaka | 2008-04-17 23:14 | 今日のlesson
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