ロンドンでパン教室を開講しています
by 11monaka
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アップル・クランブルぱん 他
part2 5回目のlesson

メニュー・・・アップル・クランブルぱん & 紅茶の食パン & プチット・プラセス

イギリスの代表的なデザート菓子の「アップル・クランブル」をパンにアレンジしました
カスタードとりんごの相性が最高なところに、カリカリのクッキーをのせるのですから、不味いはずはありません  (・・・のはずなのですが お店で出されるこのお菓子不思議と不味いんです)
それをアレンジしたこのパンは 本当に美味しいですよ・・・・と自画自賛しちゃいます

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ミルクティーで仕込んだ 紅茶の香り豊かなミニ食パンです
ジャムを付けて食べると合います

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この日もみんなで 記念撮影で~す

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by 11monaka | 2014-03-06 08:14 | 今日のlesson
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