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by 11monaka
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苺のクリスマスケーキ
イギリスでクリスマスの時期に売られているお菓子と言えば イタリアのパネトーネやドイツのシュトーレン イギリスのクリスマス・プディングです

どのお菓子も数ヶ月前から売られていますし 賞味期限も半年位あります
それって・・・どれだけ保存料が入っているのかしら?   もしくはそれだけ砂糖漬けされていると言う事?

でも私達は日本がイメージするクリスマス・ケーキというと やはり苺のショートケーキタイプの物かしら (多分不二家のケーキのイメージかな)

今年のクリスマスlessonでは この苺のショートケーキタイプの物と ブッシュ・ド・ノエルを作ります


この日は 共立てスポンジのコツ満載の 「苺のショートケーキ」をクリスマス仕様にしました

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苺をサンタさんにしたら こんなに可愛くなりました

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兄弟で2つのサンタと取り合って・・・結局かわいそうで誰も食べられなかったなんて 可愛い話も聞きました
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by 11monaka | 2013-12-13 07:26 | クリスマス特別LESSON
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