ロンドンでパン教室を開講しています
by 11monaka
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エリオットゆかりさんと
いっちゃんこと 「エリオットゆかり」さんのお宅に呼んで頂きました

今回ご一緒したのは 紅茶で有名な麻子スチュワートさんとゆかりさんの昔からのお友達のMさんです

ゆかりさんは今年新しい家に引っ越しをされたと友人達からお聞きしていたので 噂の豪邸に行ける・・・とこの日を楽しみしていました

我が家から 車で順調に行けば1時間という ロンドン郊外の素敵な場所です
(ただ・・・・順調に行けず 行きは1時半 帰りは2時間以上かかってしまいました)

イギリスの一戸建ちで 建物自体が新築というのは とても珍しいのですが ゆかりさんのお家は建物もお庭も全て新しく作り直された とってもモダンな家でした

ダイニングはクリスマス用に素敵にディスプレイされていました

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日本でのイベントも多いゆかりさんですが 最近はここでお料理教室もされているそうです
生徒さんはこんな素敵なキッチンで lessonを受けられたら感激ですよね

あの「キラキラゆかりさん」から おもてなしを受けられるなんて幸せ~ ♬

この日は チャイニーズ料理ということで 用意して下さった豪華なお皿の数々・・・どれも目の前でサッサ・・・と手つき鮮やかに 魔法のように次々と出来上がってくるのです

鶏の唐揚げも彼女の手にかかると あら不思議! ぬぬぬ・・・・何この味? という感じに 隠し味満載なんですよ
(でもゆかりさんは少しも隠さず 全ての調味を教えて下さいました)

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食後のお茶は もちろん麻子先生が入れて下さいました
やっぱり絵になりますね

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麻子先生の入れて下さった紅茶を ゆかりさんにサーブしてもらえるなんて なんて贅沢なんでしょう

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私はデザートに 最近はまっている「ゆずロール」を作って行きました
いつもは グリーンのドットだけなんですが 今朝は何となく黄色のドットも入れて 2色にしてみました

そうしたら なんとゆかりさんの家の紅茶ポットとすごくマッチするではありませんか!

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実はゆかりさんと麻子先生は今日は初対面だったのですが とても初対面と思えない打ち解けた会話でした お二人とも最近は日本でのお仕事がお忙しい人気者です

ゆかりさんは 毎日ブログでレシピをUPしているというだけでも 尊敬しています その上イベント 執筆 lessonと毎日お忙しい方です そんな超多忙な方なのにこうして時間を作って おもてなしして下さるその優しさと気配りには感謝 感謝の気持ちで一杯です
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by 11monaka | 2013-12-04 07:05 | 四方山話
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