ロンドンでパン教室を開講しています
by 11monaka
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うふふのマカロン
ここのところ 失敗無しの快進撃を続けているマカロンです

もしかして このレシピって凄いかも・・・・と自画自賛したくなります (笑)

マカロンなんて たいして美味しくもない・・・・と思っていた私ですが、可愛く出来ると 思わず頬ずりしたくなるから 不思議です


今日のマカロンも形良し 味良しの 「うふふのマカロンちゃんでした」 

(ホントげんきんなものです 以前は名前を見るのも辛い 憎っくきマカロンだったのに)

今日はピンクのマカロンには バタークリーム&ラズベリージャムを挟んで、抹茶マカロンには バタークリーム&小倉あんを挟みました

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他にはホテルブレッド とイギリスの代表的なパンの 「ホットクロスバンズ」を作りました

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皆さんも家で作って下さいね
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by 11monaka | 2013-05-16 05:54 | 今日のlesson
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