ロンドンでパン教室を開講しています
by 11monaka
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クロワッサン & フォカチャ & アイスクリーム
PART2 の最終回は 一番人気のクロワッサンです

いつも 「急げ! 急げ!」コールで進められるクロワッサンのLESSONですが ここ最近の寒さでお陰で
生地は室温でも冷えたままで 扱いやすいんですよ (笑)

本当にどうなっているの?・・・・という寒さです


こんがり焼き上がった 香り高いクロワッサン・・・・・美味しい!

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中もこんなにいい感じです

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LESSON風景

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この日 お子さんがお誕生日という方がいらして お誕生日ケーキをオーダーして下さいました

「サエちゃん」と「オリバーくん」 5歳のお誕生日おめでとうございます

チョコ好きなお子さん2人の 合同お誕生会だそうです

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後日 ケーキを前にしたお子さん達の写真を送って下さいました

お渡しした後の子ども達の顔が見られる写真って 本当に嬉しいです

ありがとうございました
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by 11monaka | 2013-03-22 08:40 | 今日のlesson
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