先週から 夏日が続いています
(イギリスでは 25℃を超えたら 夏日といえるのじゃないかしら)
今日は 「苺のショートケーキ」のlessonだったのですが 25℃を超えると 生クリームでデコレーションするのは 厳しいです
前日の暑さから 生クリームでデコレーションをして ケーキを持って帰るのはは無理・・・と判断しました
(多分車に乗せた途端に ダレダレになるでしょう 電車の方も長時間の移動は無理です)
この日がお子さんやお友達のお誕生日という方も いらしたのですが 、ダレダレのケーキを持って帰るより家でしっかり飾り付けた方がいいでしょう・・・と言うことで 了解して頂きました
そして 今日も全員 ふわふわのスポンジを焼き上げました
実は今年は少しレシピを変えてバージョンアップしています (作り方は今までと一緒ですからご安心を)
日本からの参加して下さった方もいます
息子さん夫婦の所に遊びにいらした お義母さまとお嫁さんで参加してくださったのです
いいですよね~ こういう関係って!
お子さん連れのママ達も頑張ってくれました
皆さん家に帰って ちゃんとデコレーションしてくれたかな~
今日参加して下さった 小さいお子さんのうち 1人は今日が1歳のお誕生日でした
ジョージ君 お誕生日おめでとう
他の2人は来月が1歳のお誕生日だそうです
これから 毎年お子さんのバースデーケーキはママの手作りになりますね ♪