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by 11monaka
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ミョウガ
今年の夏 我が家の庭はとっても綺麗に花が咲きました

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そしてミョウガもたくさん取れました

私はミョウガが大好きです  素麺や冷や奴の薬味にしたり ナスと一緒に炒めたり・・・でもここロンドンではミョウガは高級食材でなかなか買えません
それで大分昔に 日本から苗を持って来て植えました
3本植えたうち 1本だけが生き残り 今では毎年少しですがミョウガが食べられます

ミョウガはこんな風に生えているのですよ ご存じでしたか? 

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直接土の上に出てくるので 中に土が入らないように わらを敷いています (ペット用の物)

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イギリスに住んでいる日本人の方でミョウガを植えている方って 意外と多いみたいですよ

せっかくこんなにたくさん出来たのに・・・肝心のお素麺を食べたくなるような 暑い日がなかったのが残念です
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by 11monaka | 2011-09-24 07:02 | 四方山話
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