ロンドンでパン教室を開講しています
by 11monaka
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節分
2月3日 今日は節分の日ですね

私にとっては何の感慨もない日ですが、行事を大事にするしまにゃんセンセイとお付き合いするようになってから、いろいろ教えてもらっています

*だって 「嵐」のメンバーのお誕生日は「お誕生日週間」として、1週間お祝いが続くのですよ

しまにゃんFamilyもパパしまがいたころは、家で豆まきをされていましたが、パパしまがご帰国になってからは ちょっと地味に落ち着いているかな・・・


そんな行事とは無縁に過ごしている私が、今日は「恵方巻き」を食べました!

ロンドンでこんな豪華な 恵方巻き寿司ですよ!

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この巻き簀に巻かれた太巻きは フィンチリーのお総菜屋さん「辰巳屋」さんからのプレゼントです

この日のために作られた「縁起札には 今年のロンドンでの恵方が書かれていました

中身は 「ウナギ・しめ鯖・かんぴょう・卵焼き・しいたけ・鮭・きゅうり」という豪華版です


太巻きを作られた方なら分かりますが、これってとっても手間暇かかるのですよね
だからこういう縁起物が手軽に買えると嬉しいです


辰巳屋さんのオーナー夫妻とは お店を始められる前から仲良くさせていただいています

ちひ○ちゃん 近いうちに又一緒に飲もうね♪


フィンチリー界隈にお住まいの方 辰巳屋さんをご贔屓にお願いしま~す




実はこの節分の太巻きには苦い思い出があるのですよ 

 (太巻き悲話)

昔 私がロンドン駐在妻だった頃です (随分昔)
まだ日本食店もあまりなく、節分の太巻きもポピュラーではなかった頃です

主人の会社の人達に食べてもらおうと、明け方から太巻きを20本くらい作りました
(それも驚かせようと思って 前以て何も言わないでいました)

そして朝食に1本出したら・・・・・「美味しくない! こんなもの持って行けない」 と言われて、家には20本の太巻きが残されました

悲しかったですね・・・・喜んでもらおうと思って、一生懸命作ったのに・・・・

しかたなく その頃通っていた英語学校の友人達に 「今日はピクニックに行こう!」と無理矢理誘って 郊外にドライブに行きました

事情の知らない友人達は、「美味しい 美味しい」と大喜びしてくれました
実際 朝食べたときより ずっと美味しくなっていました

そうなのです 巻き寿司は作りたてより、少し時間が経った方が酢飯が落ちついて美味しくなっていたのです

その夜 夕食にも出された太巻きを食べた主人は「えっ? これ朝の太巻き? 美味しいよ」だって・・・
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by 11monaka | 2011-02-03 05:30 | 四方山話
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